الملح

  • منوعات

    يوديان بحياة مليوني شخص سنوياً .. الصحة العالمية تحذر من الملح والسكر

    أخبار حياة – حذر الدكتور فرانشيسكو برانكا، مدير إدارة التغذية وسلامة الأغذية في منظّمة الصحة العالمية، من الإفراط في تناول ملح الطعام، لأنه يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والسكتات الدماغية، موضحًا أنه واحد من أكثر عوامل الخطر التي تمثل عبئا على النظام الصحي الغذائي العالمي. أقل من 5 غرامات في سياق حلقة متلفزة من برنامج “العلوم في خمس” الذي…

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    الصحة العالمية : تقليل الملح سينقذ أرواح 7 ملايين شخص

    أخبار حياة- في تقرير هو الأول من نوعه، قالت منظمة الصحة العالمية إن تنفيذ سياسات الحد من الصوديوم يمكن أن ينقذ ما يقدر بنحو 7 ملايين شخص على مستوى العالم بحلول عام 2030. وقال المدير العام للمنظمة الدكتور تيدروس أدهانوم غيبريسوس إن الأنظمة الغذائية غير الصحية “هي سبب رئيس للوفاة والمرض على مستوى العالم، والإفراط في تناول الصوديوم هو أحد الأسباب الرئيسة”، وفقا لتصريحات نقلها…

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    احذر تناول الملح بكثرة .. يزيد من خطر فقدان الذاكرة!

    أخبار حياة- يحدث التدهور المعرفي في صورة انخفاض تدريجي في الذاكرة والانتباه والقدرة على حل المشكلات، وهو جزء طبيعي من مرحلة الشيخوخة لكن يمكن أيضاً أن يكون ناتجاً عن حالات طبية مختلفة، مثل مرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف. كذلك يمكن أن يحدث بسبب بعض خيارات نمط الحياة، مثل النظام الغذائي السيئ وقلة النشاط البدني والعزلة الاجتماعية. الوقاية والتشخيص المبكر ونظراً لأن أمراض التدهور المعرفي…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى