مع موجات الحر.. إليك افضل المشروبات المنعشة

أخبار حياة  – في موسم الصيف خصوصا عندما يشتد الحر تأتي أهمية مشروبات مثل الشاي المثلج والقهوة المثلجة والعصائر المنعشة كعنصر أساسي في قائمة الاستهلاك اليومي.

وحتى لا يكون العصير مجرد خلاط كهربائي يدور طوال الوقت لمزج أشياء حلوة وباردة بصرف النظر عن محتواها من السكر أو فقرها بالألياف أو اقتصارها على الكربوهيدرات دون البروتينات والدهون- يقدم خبراء التغذية دليلا وافيا بالمكونات والوصفات التي تساعد في صنع عصائر طازجة صحية ومفيدة وأكثر إمدادا بالطاقة وتوفيرا للشعور بالشبع لفترة أطول بعد مزجها مع إضافات تجعلها أفضل مذاقا وأكثر إنعاشا.

أفضل المشروبات المنعشة لمواجهة حرارة الصيف

عصير قصب السكر

يعد عصير القصب من أفضل المشروبات المنعشة في فصل الصيف، خاصة إذا كان به قطع من الثلج سيروى عطشك لا محالة، ليس هذا فقط فهو يستخدم علاجًا طبيعيًّا لمجموعة من المشكلات الصحية.

نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والحديد، فيمكن أن يساعد في تعزيز المناعة وزيادة تدفق الدم في الجسم، ما يساعد في الحفاظ على صحة بشرتك وتقليل علامات الشيخوخة، ويساعد على زيادة الطاقة، فيمكن أن يمنحك الجلوكوز الموجود في عصير قصب السكر دفعة فورية للطاقة.

عصير التوت والكرز

سيساعدك هذا المشروب على تجاوز كآبة الصيف، فكل ما تحتاج إليه لتحضير هذا المشروب، هو الكرز الطازج والتوت وقليل من الليمون والماء المثلج.

ومن ثم مزجهم جميعًا معًا، لتحصل في النهاية على مشروب لن يرضي ذوقك فحسب، بل سينال إعجابك أيضًا بعد ترطيب جسمك، الذي يحتوي على كثير من البروتينات والأوميجا وفيتامين ك والصوديوم ومضادات الأكسدة المهمة لجسدك.

عصير الأناناس والمانجو

إن هذا المشروب يرضي العينين والمعدة دفعة واحدة، ويجدد ويغذي الجسم، ولما لا ويضمن عصير البابايا مزيدًا من العناصر الغذائية الفعالة، مثل فيتامين أ وفيتامين ج والفلافونويد والزنك وحمض الفوليك في جسمك.

كل ما عليك فعله هو مزج المانجو الناضجة والأناناس معًا لتناول مشروب يرضيك، وسوف يساعدك بالتأكيد في تجنب الجفاف، وسيجعلك نشيطًا وحيويًّا طوال يومك. 

عصير الليمون الطازج

كيف تكتمل قائمة مشروبات الصيف دون ذكر عصير الليمون؟ فعلًا سيوفر لك هذا المشروب سهل التحضير جميع الأسباب للبقاء نشيطًا طوال اليوم.

لأن عصير الليمون مشروب أساسي في الصيف في جميع أنحاء العالم، لما له من تأثير مهدئ على الجسم في يوم صيفي حار.

لضمان الحفاظ على رطوبتك، يمنحك كوب من عصير الليمون العناصر الغذائية التي تشتد الحاجة إليها، مثل فيتامين سي والريبوفلافين والمغنيسيوم والفوسفور، إضافة إلى ذلك، سيساعدك هذا المشروب في الحفاظ على ضغط الدم لديك.

لما كان بطل هذا المشروب هو الليمون، لا مانع من إضافة النعناع له، فيعالج كل من الليمون والنعناع مشكلات الهضم وهو منظف ممتاز للبشرة، والنعناع يخفف من الاكتئاب وآلام الأسنان وعلاج تساقط الشعر.

عصير البطيخ

ليس سرًّا أن فاكهة البطيخ من أكثر الفواكه الدالة على فصل الصيف، ويعد عصير البطيخ من أكثر المشروبات المنعشة والمفيدة، التي يمكنك صنعها في المنزل، فببساطة امزج البطيخ الطازج الناضج ثم صفيه بغربال شبكي، هذا كل شيء!

والنتيجة ستكون عصيرًا خفيفًا ومنعشًا ومثاليًّا للتغلب على درجة حرارة الصيف القاسية، فعصير البطيخ يروي العطش طبيعيًّا، لذا ستشعر بالراحة بعد رشفات قليلة منه، فالبطيخ يساعد على ضبط ضربات القلب وحماية الأوعية الدموية.

عصير الكركديه المثلج

إذا كنت تبحث عن مشروب صيفي منعش لمساعدتك على الاسترخاء وإنعاشك في يوم حار، فلا بد أن تبحث عن الكركديه البارد، هذا المشروب يمكنه المساعدة في حماية جسمك من الأضرار التي تلحق به.

وليس غريبًا أن هذا المشروب الصيفي من السهل جدًّا صنعه بالبيت، فلا يتطلب سوى ثلاثة مكونات، فهو أحد تلك المشروبات المثالية لفصل الصيف أو العشاء أو التجمعات أو الحفلات التي لا ترغب في تناول أي مشروب ساخن، وهو مشروب صديق للميزانية، لذا يمكنك صنع كثير بالقليل منه.

المفاجأة أنه يمكنك استخدامه في أي وقت من السنة، سواء كنت تتناوله ساخنًا أو باردًا وكونه مشروبًا عشبيًّا، يقدم الكركديه عددًا من الفوائد الصحية، ولكن إليك بعضًا من أبرزها التي قد ترغب في معرفتها:

يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي لأنه مملوء بمضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة، التي يمكن أن تلحق الضرر ببشرتك.

وغني بفيتامين سي ولذا يخفض من مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية التي قد تحسن صحة الكبد.

ولكي تصنع الكركديه المثلج، ببساطة ستحضر وعاء وتضع فيه أعشاب الكركديه الجافة، مع ماء حسب الرغبة، ومن ثم وضعها في الثلاجة، وبمجرد أن يبرد المشروب، يمكنك إضافة له العسل أو السكر مع أوراق من النعناع أو أي عشب ترغب في إضافته.

إذا كان هناك طعام واحد يجعل الصيف محتملًا وجسمنا أكثر برودة فهو الزبادي، ولكن إذا كنت تعتقد أن الزبادي الصيفي الأساسي هو كوب من اللاسي أو اللبن، فإن هؤلاء الطهاة وصفات مشروبات الزبادي الخاصة بهم ستغير رأيك.

عصير الجزر والبنجر

يعد البنجر من الطعام الجيد للصحة، نظرًا لاحتوائه على كثير من الفوائد، وإذا أضيف له الجزر، فدعني أخبرك بأنك ستكون على موعد لمشروب مثالي.

وعن تجربة شخصية، عزيزي القارئ، حينما تبدأ في تناول هذا المشروب، فستحصل على طاقة كفيلة لإنجاز مهامك الأسبوعية في يوم واحد، فكل ما عليك هو أن تقشِّر البنجر والجزر وغسله جيدًا ووضعه على النار لبضع دقائق ثم خفقه في الخلاط ووضعه في أكواب ليبرد في الثلاجة وهنيئًا لك بمشروب ممتلئ بالفوائد.

والتي من بينها تخلص الجسم من السموم، فالبنجر والجزر، يساعدان على دعم وظائف الكبد، وإخراج السموم من الجسم.

ولهما دور كبير في الحفاظ على صحة الأمعاء وتدفق الدم إلى الدماغ، وإذا كنت تعاني من نقص في فيتامين د أو ضعف في النظر وحساسية في العين، فتناول هذا المشروب سيحسن من رؤيتك للأشياء، نظرًا لاحتوائهما على كمية رائعة من الحديد، ما يدعم إنتاج خلايا دم حمراء مهمة للجسم، وإذا كانت بشرتك خافته أو باهتة اللون، قد يساعدك هذا المشروب، على منع تصبغ الجلد، وإعطاء بشرتك نضارة رائعة.