أغلاها “الألماس”.. هل تعلم لماذا يباع الكافيار بأسعار باهظة؟

أخبار
حياة – يُعتقد أن الفُرس أول
من استهلكوا الكافيار بشكل منتظم، حيث كانوا يعتقدون أنه يعزز القوة البدنية،
وتُعد الصين حاليا المصدر الرئيسي للكافيار بـ60% من الإنتاج العالمي، لكن هل
تساءلت يوما عن سبب غلاء أسعار هذا الطعام الفاخر؟

وفي تقرير نشرته صحيفة “الكونفدنسيال”
(elconfidencial) الإسبانية،
تقول الكاتبة آنا نونيو إن الكافيار يعد الطعام الأغلى في العالم، حيث يصل سعره
إلى 84 دولارا لـ30 غراما، ونحو 12 ألف دولار للكيلوغرام الواحد.