أخبار حياة – أوضح رئيس جمعية مستثمري الدواجن والأعلاف، المهندس عبد الشكور جمجوم، أسباب ارتفاع أسعار الدجاج اللاحم في السوق المحلية.
وقال في حديث لنشرة أخبار حياة اف ام، إن السبب الرئيس وراء الارتفاع يمكن بسوء تربية الدجاج في فصل الشتاء بسبب اختلاف درجات الحرارة في الليل والنهار، ما يؤدي إلى ضعف تحويل العلف إلى لحم دجاج ووفيات عالية في القطعان.
وأضاف أن هذه المشكلة تحدث في كل عام خلال المربعانية، حيث أنها تعتبر أصعب مرحلة لمربي الدواجن، مبينا أن الأسواق الأردنية في بعض المحافظات أصبح يصلها دجاج بأوزان صغيرة.
ولفت إلى أن الأسعار في هذه الفترة تختلف من محافظة لأخرى بسبب الكميات الموجودة في السوق، متوقعا انتهاء الأزمة مع انتهاء فترة المربعانية
إتبعنا
